Сахарный комбинат Большевик

Наше предприятие - один из старейших сахарных заводов в Белгородской области. Сегодня это передовое, динамично развивающееся предприятие региона.

Сахарный комбинат в России №1

Сахарный комбинат — уникальное, практически безотходное производство: жом и меласса, полученные в результате переработки свёклы, используются в качестве кормов для животных и сырья для других пищевых производств.

Сахара ежегодно

> 1 млн. тонн

Свекловичной мелассы ежегодно

> 350 тыс. тонн

Свекловичного жома ежегодно

> 350 тыс. тонн
Мы производим сахар почти 18 лет. 

Сахар — один из самых чистых продуктов в мире. Он на 99,7% состоит из сахарозы — природного углевода и «аккумулятора» солнечной энергии, получаемой растениями в процессе фотосинтеза. Наибольший процент сахарозы содержится в сахарной свёкле, которую мы используем в производстве. На всех этапах тщательно контролируется соблюдение технологии, поэтому сахароза из корнеплода напрямую попадает в готовый продукт, сохраняя свои природные свойства.

 — Натуральность сахара

Для хранения сахарной свёклы применяется инновационная технология кагатирования с использованием интеллектуальной системы активной вентиляции. Это позволяет продлить срок хранения, обеспечить сохранность качества сырья для переработки, увеличить продолжительность производственной кампании до 150 дней и создать оптимальные условия для транспортировки сахарной свёклы на заводы.

 — Технология хранения свёклы

САХАРНЫЙ КОМБИНАТ БОЛЬШЕВИК

Наша продукция

ГОСТ 33222-2015

Сахар белый категории Экстра

ГОСТ 33222-2015

Сахар белый категории ТС1

ГОСТ 33222-2015

Сахар белый категории ТС2

ГОСТ 33222-2015

Сахар белый категории ТС3

ГОСТ 30561-2013

Меласса свекловичная

ГОСТ 54901-2012

Жом сушеный гранулированный

О предприятии

В 2021 году, с момента прихода новых инвесторов в лице ООО "Агроинновация", начался новый этап жизни предприятия.

Производственные мощности позволяют перерабатывать в сутки 2,8 тыс. тонн сахарной свеклы и около 750 тонн сахара-сырца. Два свеклопункта обеспечивают хранение 88 тонн сахарной свеклы, а склады позволяют хранить более 6 тыс. тонн сахара.

За последние годы реализовано много организационно-технических мероприятий по совершенствованию технологической схемы переработки: усовершенствована система дефекосатурации, введена система подогрева дефекованного сока, проведена реконструкция моечного отделения, капитально отремонтированы паровые котлы, кровля в производственном корпусе и турбинном зале.

Это позволило нашему сахару получить диплом за качество на конкурсе "100 лучших товаров России".

САХАРНЫЙ КОМБИНАТ БОЛЬШЕВИК

Каждый этап на фото

Здесь представлены основные участки, задействованные при работе сахарного комбината.

Газо-известковое отделение

Диффузионный аппарат - вид сверху

Пульт управления котлом ТЭЦ

Турбинный зал

Химлаборатория

Выпарная станция

Новая центрифуга из Германии

Сушильное отделение

Новая пульполовушка

Отделение упаковки

Свекломоечное отделение

Сахарный склад

Контактный телефон

+7 (4722) 777-278

Наш адрес:
309377, Белгородская область, Грайворонский район, с.Головчино, ул. Центральная,7

Электронная почта:
[email protected]

ЗАО «Сахарный комбинат "Большевик"